Go to main content

O mnie

Moja przygoda z pieczeniem zaczyna się od niewielkiej kuchni mojej Babci . To właśnie tutaj poznaję najcudowniejszy zapach i smak drożdżowego ciasta. Godzinami przypatrywałam się jak moja Babcia krząta się po kuchni, uwielbiałam to!

Zadawałam jej mnóstwo pytań, a ona cierpliwie tłumaczyła mi co robi i dlaczego. Fascynowała mnie jej pomysłowość, znajomość przepisów oraz nieustanna radość towarzysząca pieczeniu.

Jestem pewna, że pachnące ciastem chwile w niewielkiej kuchni mojej Babci dały początek mojej pasji do pieczenia. I chociaż moja życiowa droga nie była od początku oczywista i jednoznacznie ukierunkowana, to w odpowiednim czasie zaprowadziła mnie w odpowiednie miejsce.

Pracownia cukiernicza
Torty i wypieki Tychy

Z biegiem lat odkryłam, że w pieczeniu nie chodzi tylko o doświadczenie czy znajomość przepisów, ale o serce, bo to, co powstaje z miłości jest doskonałe.

Nazywam się Katarzyna Absyl i zapraszam Cię do miejsca pełnego smaku i słodkiej magii – mojej autorskiej pracowni cukierniczej Słodka Afera. Już teraz cieszę się na każde spotkanie z Tobą.

Torty i wypieki artystyczne

Adres pracowni

Słodka Afera
Turkusowa 4,
43-100 Tychy